Sociedad
El municipio de Charata realizó un curso gratuito de manipulación de alimentos para que vecinos accedan al carnet de sanidad
La propuesta, abierta a toda la comunidad, se desarrolló en la Biblioteca Pública Nacional Juan Martín de Pueyrredón y forma parte de la agenda de formación impulsada por el municipio.

El municipio de Charata llevó adelante este martes un curso gratuito de manipulación de alimentos en la Biblioteca Pública Nacional Juan Martín de Pueyrredón, con convocatoria abierta a toda la comunidad. La propuesta apuntó a que los participantes incorporen herramientas clave para el cuidado de la salud y avancen en la obtención del carnet de sanidad, requisito indispensable para trabajar en la elaboración, preparación o comercialización de alimentos.
Desde el municipio destacaron la respuesta de los vecinos, que se sumaron «con gran compromiso y ganas de aprender», y subrayaron que el espacio forma parte de una política de formación continua: «Seguimos generando espacios de formación que impulsan el trabajo y el crecimiento de nuestra comunidad.»
Qué es la manipulación de alimentos y por qué importa el carnet
La manipulación de alimentos comprende todas las acciones que implican el contacto directo con los alimentos durante su producción, preparación, almacenamiento, transporte o servicio. Un manipulador de alimentos puede ser el cocinero de un restaurante, el empleado de una panadería, el vendedor de un puesto gastronómico o cualquier trabajador que intervenga en la cadena alimentaria.
La capacitación en esta área cubre principios básicos de higiene personal, condiciones de conservación según temperatura, prevención de la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos, y correcta manipulación de utensilios y superficies. El objetivo es reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, que representan una de las principales causas de consulta médica en el país.
El carnet de sanidad o carnet de manipulador de alimentos es el documento que certifica que la persona completó la capacitación y está habilitada para trabajar en actividades vinculadas a la alimentación. En la mayoría de los municipios del Chaco, su obtención es un requisito exigible para habilitar comercios gastronómicos, puestos de venta de comida y emprendimientos del rubro.
Una agenda de formación activa en Charata
Esta iniciativa se suma a otras acciones de capacitación que el municipio de Charata viene impulsando en los últimos meses. Como informó CharataChaco.net en la nota sobre la reunión del intendente Rubén Rach con el titular del Instituto del Deporte Chaqueño, el municipio viene articulando con organismos provinciales para generar oportunidades de desarrollo en distintas áreas de la comunidad.
Sociedad
El Municipio de Charata convocó a usar siempre el casco en moto y destacó el riesgo de los trayectos cortos sin protección
La campaña apunta especialmente a la circulación de niños sin casco como pasajeros, una escena frecuente en la ciudad.

El Municipio de Charata lanzó un mensaje de concientización sobre el uso obligatorio del casco en motocicleta, con foco en una práctica frecuente en la ciudad: adultos que circulan con niños como acompañantes sin protección en la cabeza, incluso cuando el trayecto es corto. La campaña busca instalar la idea de que un accidente puede ocurrir en cualquier circunstancia y que las consecuencias de no usar casco pueden ser graves o fatales.
El mensaje institucional subrayó que el casco no es un accesorio ni una opción, sino un elemento de seguridad fundamental capaz de salvar vidas y reducir lesiones severas ante una caída o choque. La obligación rige tanto para el conductor como para todos los acompañantes, sin importar la edad ni la distancia del recorrido.
El problema del «trayecto corto» y el ejemplo que dan los adultos
Uno de los ejes del llamado municipal apunta a desmitificar la percepción de que los recorridos breves no representan riesgo. La mayoría de los accidentes de tránsito ocurren en desplazamientos cotidianos y a velocidades moderadas, precisamente aquellas en las que los motociclistas suelen bajar la guardia. En el norte argentino, el uso del casco entre motociclistas está muy por debajo del promedio nacional, lo que convierte la concientización local en una herramienta clave para revertir esa tendencia.
El Municipio también destacó la dimensión del ejemplo: quien usa casco transmite un hábito de cuidado hacia su entorno y contribuye a construir una comunidad más consciente y segura. La institución recordó que el casco debe estar correctamente colocado y abrochado para cumplir su función protectora, ya que llevarlo sin ajustar reduce significativamente su eficacia.
Una responsabilidad compartida en la sociedad charatense
El llamado municipal cierra con una premisa directa: cuidarse es una responsabilidad colectiva. Usar casco, exigirlo a los hijos y dar el ejemplo en cada salida son gestos simples que pueden evitar tragedias. La campaña se enmarca en una agenda más amplia de seguridad vial que el municipio viene impulsando junto a otras iniciativas de convivencia urbana en Charata.
Más noticias de Charata en CharataChaco.Net.
Sociedad
Un temporal dejó 49 milímetros, techos volados y árboles caídos en Santa Sylvina
No hubo evacuados ni viviendas inundadas, pero los caminos rurales permanecen intransitables y los servicios de emergencia trabajan en el despeje.

Un temporal con características inusuales para el mes de junio sacudió este domingo la localidad de Santa Sylvina, en el departamento Fray Justo Santa María de Oro, al suroeste del Chaco. Un fuerte viento atravesó parte de la localidad y generó destrozos, caída de árboles, daños materiales y escenas de caos que vecinos registraron en imágenes difundidas en redes sociales. El fenómeno se produjo en el marco de la alerta amarilla por tormentas que el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió para toda la provincia durante la jornada, con pronóstico de precipitaciones intensas y vientos con potencial destructivo. Para seguir el clima en el Chaco y las alertas vigentes, consultá la sección de meteorología del sitio.
Según el informe oficial, Santa Sylvina registró 49 milímetros de lluvia durante la mañana del domingo. Entre los daños constatados se contabilizó la voladura de un techo en el Barrio Bendiciones, la caída de diez árboles en distintos sectores de la localidad y el derribo de varios postes. Algunos vecinos sufrieron además interrupciones en el suministro eléctrico.
Sin evacuados, pero con caminos rurales intransitables
A pesar de la violencia del fenómeno, las autoridades confirmaron que no se registraron personas evacuadas ni viviendas inundadas, lo que fue considerado un dato positivo en medio del balance de daños. El aspecto más preocupante para los productores y pobladores rurales es el estado de los caminos del interior, que quedaron intransitables a raíz de las condiciones del terreno tras las lluvias.
Personal policial, Bomberos Voluntarios y trabajadores municipales desplegaron operativos de limpieza y despeje en los sectores afectados para restablecer la normalidad y garantizar la seguridad de los vecinos.
El temporal, en el contexto de la alerta provincial del SMN
El episodio de Santa Sylvina no es un caso aislado. El SMN había emitido una alerta amarilla válida para toda la provincia del Chaco, con estimaciones de acumulados de entre 30 y 50 milímetros y riesgo de granizo, ráfagas fuertes y actividad eléctrica frecuente. El temporal de este domingo confirma que el sistema de lluvias actuó con intensidad en el suroeste chaqueño, en coincidencia con lo anticipado por el organismo nacional.
Más noticias de Charata en CharataChaco.Net.
Sociedad
Alerta amarilla del SMN en Charata por tormentas este domingo con máxima de 19 grados
La inestabilidad se intensifica desde la tarde y se extiende hasta la madrugada del lunes, con vientos que rotarán al sur.

El domingo 7 de junio amaneció nublado en Charata con una temperatura de 19°C, pero las condiciones meteorológicas se complicarán a lo largo de la jornada. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una alerta amarilla por tormentas para el Chaco, con una probabilidad de lluvia del 90% y una máxima que no superará los 19,5 grados.
Según el organismo nacional, la probabilidad de precipitaciones oscila entre el 40 y el 70 por ciento en distintos sectores de la provincia, con tormentas de variada intensidad, algunas localmente fuertes. Los principales riesgos identificados son granizo, ráfagas de viento con potencial destructivo, lluvias abundantes en períodos cortos y actividad eléctrica frecuente. Los acumulados estimados se ubican entre 30 y 50 milímetros, con la posibilidad de superarse en zonas donde el frente quede estacionario.
La inestabilidad comenzará a intensificarse hacia la tarde y noche del domingo, y se mantendrá durante las primeras horas del lunes. Desde la noche, el viento rotará al sector sudeste y, durante el lunes, predominará el viento del sur. Frente a la alerta, las autoridades recomiendan evitar salidas innecesarias, no manipular instalaciones eléctricas y mantenerse alejado de árboles y estructuras vulnerables.
Para seguir el clima en el Chaco con actualizaciones y el mapa de alertas vigentes, consultá la sección de meteorología del sitio.
Pronóstico para los próximos días en Charata
El lunes 8 de junio traerá una ligera mejora con un 20% de probabilidad de lluvia y una máxima de 18,6°C. El martes 9 y el miércoles 10 mantendrán temperaturas similares —alrededor de 18,5°C— con baja probabilidad de precipitaciones (10% y 20% respectivamente), en línea con el descenso térmico propio del inicio del invierno en el NEA.
Más noticias de Charata en CharataChaco.Net.
Sociedad1 día agoCharata celebra Corpus Christi este domingo con procesión por las calles y Noche de Gloria el martes
Sociedad2 días agoEl truco sin químicos para que el limonero dé más frutos este invierno en Charata
Sociedad1 día agoRicardo Rey se despidió del Hospital de Charata: una vida entera dedicada a la salud pública
Sociedad2 días agoClima en Charata hoy sábado 6 de junio: jornada templada con alerta de lluvia y frío para el domingo
Política1 día ago«No necesito tibios ni cagones, necesito coraje»: Zdero encendió la militancia radical al dejar la presidencia de la UCR del Chaco
Sociedad2 días agoCharata lanzó una línea de escucha comunitaria, celebró el aniversario de la Escuela 142 y agotó los cupos de la UNCAUS
Política1 día agoRach acompañó la renovación de la UCR del Chaco y renovó su respaldo al liderazgo de Zdero
Política1 día agoEl Gobierno oficializó una recompensa de $10 millones por datos sobre el paradero de Axel González




































