Sociedad
Cómo calefaccionar de forma segura en Charata: los riesgos del monóxido de carbono con estufas, caloventores y braseros en el frío de mayo
El monóxido de carbono no tiene olor ni color y puede ser letal en minutos: las recomendaciones para hogares urbanos y rurales del Chaco donde todavía se usan braseros
Con el frío que golpea a Charata y al Departamento Chacabuco en estos días de mayo —con temperaturas que bajaron hasta los 4°C en la madrugada del lunes, como informó CharataChaco.Net en la nota del clima de hoy— los hogares charatenses encienden estufas, caloventores y, en muchos barrios y en la zona rural, también braseros. Lo que no siempre se sabe es que calefaccionar un ambiente cerrado sin ventilación adecuada puede matar en minutos, sin que la víctima lo advierta. El responsable es el monóxido de carbono: un gas incoloro, inodoro y silencioso que se acumula en los ambientes cuando la combustión es incompleta.
El monóxido de carbono se produce en cualquier artefacto que queme combustible: estufas a gas, salamandras, caloventores, calefones, cocinas y braseros de carbón o leña. Cuando el ambiente no tiene ventilación suficiente, el gas se acumula y desplaza el oxígeno del aire. La persona que lo inhala no lo huele, no lo ve y muchas veces no lo siente hasta que ya es tarde: el primer síntoma suele ser somnolencia, que puede confundirse con el simple cansancio del frío, y en pocos minutos puede derivar en pérdida de conciencia y muerte.
El brasero: el riesgo mayor en barrios y zona rural
En varios barrios de Charata y en los hogares de la zona rural del sudoeste chaqueño, el brasero de carbón o leña sigue siendo una fuente de calefacción habitual, especialmente en las noches más frías. Es el artefacto de mayor riesgo porque produce una cantidad muy alta de monóxido de carbono y porque se usa frecuentemente en habitaciones pequeñas y cerradas. Nunca debe usarse un brasero en el interior de una habitación cerrada, bajo ninguna circunstancia. Si se usa en espacios semicerrados como galerías o cocinas con ventanas, debe garantizarse circulación de aire permanente.
La regla es simple pero se repite poco: el brasero es para espacios abiertos o con ventilación amplia, nunca para dormir al lado en una habitación cerrada. Los casos más trágicos ocurren cuando una familia enciende el brasero para calentar el dormitorio antes de acostarse y lo deja encendido durante la noche.
Estufas a gas y caloventores: ventilación es la clave
Las estufas a gas y los caloventores son más seguros que el brasero, pero también producen monóxido de carbono si no funcionan bien o si el ambiente no ventila. Las recomendaciones concretas para los hogares charatenses son:
Ventilación permanente: dejar siempre una abertura en el ambiente donde funciona la estufa —una ventana entreabierta o una rejilla de ventilación—. El frío que entra es tolerable; el monóxido que no sale puede ser letal.
Revisión anual del artefacto: antes de cada invierno, hacer revisar la estufa por un gasista matriculado. Una llama amarilla o anaranjada en lugar de azul es señal de combustión incompleta y producción de monóxido.
No dormir con la estufa encendida en habitación cerrada: si la noche es muy fría, calentar el dormitorio antes de acostarse y apagar la estufa al ir a dormir, o dejar ventilación abierta.
No usar la cocina como calefactor: encender todas las hornallas de la cocina para calentar la casa es una práctica frecuente y muy peligrosa. La cocina no está diseñada para calefaccionar y produce grandes cantidades de monóxido en ese uso.
No tapar rejillas ni ventilaciones: muchas familias tapan las rejillas de ventilación para que no entre frío. Esas rejillas existen precisamente para que los gases de combustión salgan. Taparlas puede ser fatal.
Síntomas de intoxicación: reconocerlos a tiempo
Los síntomas de intoxicación por monóxido de carbono son dolor de cabeza, mareos, náuseas, confusión y somnolencia. Si varias personas en el mismo hogar presentan estos síntomas al mismo tiempo, especialmente en invierno con artefactos encendidos, hay que salir del ambiente de inmediato, ventilar y llamar al servicio de emergencias. No intentar apagar artefactos antes de salir: primero las personas, después todo lo demás.
Si alguien perdió el conocimiento, no entrar al ambiente sin ventilarlo previamente: quien entra a rescatar a una víctima en un ambiente con monóxido corre el mismo riesgo de intoxicarse.
En Charata, ante una emergencia por intoxicación llamar al 107 (emergencias médicas) o al 100 (Bomberos Voluntarios de Charata).
Sociedad
Cómo estará el tiempo en Charata este sábado 8 de agosto
Al mediodía la temperatura ronda los 19°C, con cielo despejado y una máxima estimada de 20°C.
El pronóstico del tiempo para Charata este sábado 8 de agosto muestra una jornada soleada, con cielo despejado y sin probabilidad de lluvias. Hacia el mediodía, la temperatura se ubica en torno a los 19°C, mientras que se espera una temperatura máxima de 20,4°C y una mínima de 5,4°C.
Se mantiene el tiempo estable para el domingo
Para el domingo, las condiciones se sostendrán similares, con una máxima de 18,7°C, una mínima de 4,9°C y sin chances de precipitaciones. De esta manera, el fin de semana en Charata se presenta con cielos despejados y temperaturas agradables durante las horas del mediodía, aunque con marcas bajas hacia la madrugada.
Un nuevo descenso térmico para el inicio de la semana
El pronóstico anticipa un nuevo enfriamiento a partir del lunes, cuando la máxima bajará hasta los 15,4°C, con una probabilidad de lluvias del 10%. La tendencia fresca continuará el martes, con una máxima de 14,3°C, y se sostendrá hasta el miércoles, con una máxima de 16,6°C. El jueves se espera la jornada más fría de la semana, con una máxima de 13,9°C y una probabilidad de lluvias del 20%, mientras que hacia el viernes y el sábado siguiente las temperaturas se recuperarían levemente, con una chance de precipitaciones que treparía al 25% para esa fecha.
Ante el descenso de temperaturas previsto para los próximos días, se recomienda a los vecinos de Charata abrigarse adecuadamente, en especial durante las horas de la madrugada.
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Sociedad
El Hospital Enrique V. de Llamas de Charata cerró la Semana Mundial de la Lactancia Materna
La actividad incluyó un taller didáctico, degustaciones y un stand de promoción y apoyo a la lactancia.
El Hospital Enrique V. de Llamas de Charata cerró la Semana Mundial de la Lactancia Materna con una jornada de aprendizaje, encuentro y acompañamiento para las familias de la ciudad. Desde la institución destacaron que se trató de un espacio pensado para promover y apoyar la lactancia, con la participación de distintas áreas del hospital.
El equipo agradeció especialmente el compromiso y la dedicación en la ornamentación del stand, así como el acompañamiento de las enfermeras Emilia Parra, Nely Zacarías, Delia Mansilla, Cecy Carballo y Mirian Vega, quienes hicieron posible este espacio de promoción y apoyo a la lactancia.
Un taller con información basada en evidencia
El reconocimiento también fue para la licenciada en Obstetricia Carina Fretes y la licenciada en Nutrición Mariana Pujol, quienes estuvieron a cargo del taller didáctico, brindando información basada en evidencia y respondiendo las inquietudes de las familias presentes. Además, agradecieron a las cocineras del hospital, Ana Ledezma y Ramona Fernández, por preparar las degustaciones que se compartieron durante la jornada.
El agradecimiento a las familias
El hospital destacó especialmente a todas las mamás y familias que participaron, compartieron sus experiencias y se acercaron para conocer más sobre este alimento único e irremplazable. Desde la institución remarcaron que la leche materna no solo alimenta, sino que protege, fortalece el vínculo entre mamá y bebé y aporta beneficios para todo el binomio, para un comienzo saludable de la vida.
El hospital invitó a seguir sumando acciones que sostengan la lactancia, ya que consideran que apoyarla es una responsabilidad de toda la comunidad.
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Sociedad
Por qué la cerveza se mantiene como la bebida preferida para los encuentros en Argentina
Cada primer viernes de agosto se rinde tributo a una de las bebidas más antiguas del mundo, íntimamente ligada a las costumbres sociales del país.
Cada primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una efeméride creada en 2007 en California que se expandió a más de 50 países. En la Argentina, la fecha encuentra a la industria asentada como uno de los pilares de la cultura de encuentro, acompañando asados, partidos de fútbol y reuniones con amigos.
El arraigo de la bebida responde a su bajo nivel de graduación alcohólica y a su carácter accesible para compartir. En un contexto donde muchas actividades migran hacia entornos individuales o virtuales, los especialistas destacan que el producto funciona como un catalizador para mantener los lazos presenciales.
Cambios en las preferencias y el auge de las opciones sin alcohol
Durante los últimos años, el perfil del consumidor argentino atravesó una transformación visible. Si bien las variedades tradicionales rubias sostienen el mayor volumen de ventas, se consolidó la búsqueda de nuevos estilos artesanales, combinaciones gastronómicas y alternativas de menor graduación.
Entre las tendencias de mercado sobresalen los siguientes aspectos:
- Crecimiento del segmento sin alcohol: Las variantes 0.0% ganaron terreno entre consumidores que buscan balancear hidratación o conducir sin riesgos sin abandonar el ritual social.
- Mapeo de maridajes: La cerveza amplió su presencia en la gastronomía formal, combinándose con carnes a las brasas, pastas e incluso postres.
- Canales de compra directos: Las plataformas de envío a domicilio registraron subas constantes en la demanda, especialmente durante eventos deportivos de gran escala.
Secretos para servirla y conservar la calidad
Especialistas del sector señalan que la forma de servido resulta determinante para apreciar los aromas y evitar molestias digestivas. La presencia de dos dedos de espuma es obligatoria para proteger la bebida del contacto con el oxígeno y retener la gasificación.
A su vez, recomiendan volcar siempre el contenido dentro de un vaso o copa. Esta práctica permite la liberación del exceso de gas carbónico, reduciendo la sensación de pesadez e hinchazón y resaltando las notas del lúpulo y la cebada.
Podés consultar más informes de consumo, tendencias urbanas y notas de Sociedad en nuestro sitio web.
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