Sociedad
El 65,8% de los argentinos cree que el INDEC no refleja su gasto real: una canasta de 22 años, una actualización cancelada y una brecha que el Gobierno no quiere mostrar
Una encuesta de Zentrix revela que la desconfianza en las estadísticas oficiales es transversal, aunque está fuertemente polarizada por el voto: entre los opositores trepa al 94% y entre los votantes de Milei baja al 43,8%.

Seis de cada diez argentinos creen que los datos que publica el INDEC no guardan relación con lo que gastan en su vida cotidiana. El dato surge de un relevamiento de la consultora Zentrix que midió la percepción de la población sobre las estadísticas oficiales de inflación y encontró que la desconfianza en el INDEC alcanza al 65,8% de los encuestados, en un contexto donde el organismo sigue midiendo precios con una canasta de consumo elaborada hace 22 años y donde el Gobierno decidió, en febrero de 2026, no aplicar la actualización metodológica que el propio INDEC había anunciado para este año.
El mismo informe de Zentrix revela que el 83,9% de los encuestados asegura que su salario no le gana a la inflación, y que el 56,4% de los hogares se endeudó en el último semestre para cubrir gastos básicos. La combinación de esos tres indicadores configura un cuadro de malestar económico sostenido donde la desconfianza en las cifras oficiales no es un dato aislado sino parte de una experiencia cotidiana de deterioro del poder adquisitivo.
Desconfianza en el INDEC y la canasta que nadie actualiza
El núcleo técnico del problema es la metodología que el INDEC usa para construir el Índice de Precios al Consumidor. La canasta que el INDEC utiliza para medir la inflación tiene 22 años: fue elaborada a partir de una encuesta de gastos de los hogares de 2004 y nunca fue reemplazada de manera oficial.
En octubre de 2025, el INDEC anunció que desde enero de 2026 implementaría una nueva metodología basada en la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares de 2017-2018. El principal cambio era que el IPC incorporaría la canasta de consumo derivada de esa encuesta más reciente, con una ponderación del rubro Vivienda, Agua, Electricidad y otros combustibles que aumentaría del 9,4% al 14,5%, mientras que Transporte subiría del 11% al 14,3% y Comunicaciones pasaría del 2,8% al 5,2%. En cambio, Alimentos y bebidas bajaría su peso relativo, reflejando que los hogares argentinos gastan proporcionalmente más en servicios que hace dos décadas.
Ese cambio nunca se aplicó. En febrero de 2026, el ministro Luis Caputo canceló el lanzamiento. El director del organismo, Marco Lavagna, renunció. Su reemplazante, Pedro Lines, asumió con la instrucción de continuar midiendo con la metodología de 2004. La explicación oficial fue que el cambio se haría «cuando se consolide la desaceleración de precios».
Una diferencia de 44 puntos que los salarios pagaron
Las consecuencias de no actualizar la metodología son concretas y cuantificables. La inflación oficial acumulada entre diciembre de 2023 y febrero de 2026 fue del 280,5%. Aplicando los ponderadores actualizados de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares 2017-2018, ese número sube al 324,4% según cálculos del Centro de Economía Política Argentina: una diferencia de 43,9 puntos porcentuales de inflación que los argentinos sintieron en el bolsillo pero que el INDEC no registró oficialmente.
Agustín Salvia, director del Observatorio de la Deuda Social de la UCA, señaló que uno de los efectos de esta decisión es la desacreditación del propio organismo que «veníamos recuperando», y advirtió que pierde fidelidad la información que se brinda. La crítica apunta a una paradoja: el INDEC recuperó credibilidad técnica desde 2016, después de años de manipulación kirchnerista, y ahora enfrenta una nueva crisis de confianza por una decisión política que va en sentido contrario.
La polarización del dato: quién confía y quién no
La desconfianza no es homogénea. Entre los votantes de Sergio Massa, la desconfianza en el INDEC trepa hasta el 94,4%. En contraste, entre los electores de Javier Milei, la desconfianza se reduce al 43,8%, mientras que un 52,2% respalda los números oficiales.
Ese patrón muestra que la credibilidad de las estadísticas oficiales está fuertemente politizada y funciona más como reflejo de la identidad electoral que como una evaluación técnica independiente. Para Zentrix, esto no representa únicamente un debate técnico sobre los indicadores, sino que evidencia una distancia creciente entre las cifras gubernamentales y la economía real que se experimenta en los hogares. La falta de credibilidad se sustenta en la percepción de influencia política sobre el ente estadístico y la sospecha de que las canastas utilizadas no reflejan el consumo efectivo de la población.
El endeudamiento como síntoma de la desconfianza en el INDEC
El informe de Zentrix ubica la desconfianza en el INDEC dentro de un cuadro económico más amplio. El endeudamiento dejó de ser una estrategia financiera y pasó a ser un mecanismo de subsistencia: el dinero prestado no genera ingresos futuros sino que apenas cubre necesidades del presente. Dentro del universo de hogares endeudados, casi nueve de cada diez ya presenta dificultades para cumplir con esos pagos, lo que configura un circuito de deuda que se retroalimenta sin salida visible.
Para el NEA y el Chaco en particular, donde los ingresos per cápita están por debajo del promedio nacional y la informalidad laboral es estructuralmente más alta, la brecha entre la inflación medida y la inflación vivida tiene un impacto proporcional mayor. Un hogar que destina más del 30% de su ingreso a servicios —luz, gas, agua, transporte— siente con más intensidad la subestimación que genera la canasta de 2004, donde esos rubros tienen menor peso del que tienen en la realidad actual.
Sociedad
En Charata, cada lluvia trae la misma frase: poné la pava que hago tortas fritas
La combinación de mate y torta frita recién hecha es una tradición popular que atraviesa generaciones en el campo y la ciudad del sudoeste chaqueño

Hay una frase que en Charata se repite casi como un reflejo cada vez que el cielo se pone gris y empieza a lloviznar: «poné la pava para los mates que hago unas tortas fritas». No hace falta ponerse de acuerdo. Basta con el ruido de las primeras gotas contra el techo de chapa para que, en algún rincón de la casa, alguien encienda el fuego y saque la harina. La torta frita y el mate funcionan en el sudoeste chaqueño como una ecuación that no necesita explicación: día de lluvia es sinónimo de torta frita.
Una costumbre con raíces en el campo
La tradición no nació en Charata, pero encontró en el interior chaqueño uno de sus territorios más fieles. Se trata de una masa simple —harina, grasa o aceite, sal y agua tibia— que se estira en discos chatos, se les hace un agujero en el centro para que se cocinen parejo y se fríen en abundante grasa hasta dorarse. El resultado es una torta crocante por fuera y esponjosa por dentro, pensada para comerse recién salida de la sartén, todavía humeante, acompañada de mate amargo o, para quienes prefieren el dulce, espolvoreada con azúcar. En las chacras del Departamento Chacabuco, la torta frita fue durante décadas una solución práctica para los días en que la lluvia frenaba las tareas de campo: sin faena posible afuera, la cocina se convertía en el centro de la casa.
Ese origen rural explica buena parte de por qué la lluvia sigue siendo el disparador casi automático de la costumbre. Cuando el trabajo al aire libre se interrumpe, la familia se junta puertas adentro, y ahí aparece la torta frita como la forma más simple de convertir una tarde forzosamente hogareña en un momento compartido. Como informó CharataChaco.Net en la nota sobre las últimas tardes de otoño en la ciudad, buena parte de la vida social charatense se organiza alrededor del mate, ya sea en el Paseo del Sol, en la Plaza San Martín o en las plazoletas de barrio; la diferencia, los días de lluvia, es que esa ronda se traslada de la vereda a la cocina, y el mate se completa con la torta recién frita.
Una receta que se hereda, no se busca
Pocas familias de Charata necesitan una receta escrita para la torta frita. Se aprende mirando: la proporción de harina y grasa, el punto justo del agua tibia, el momento exacto en que la sartén está lista para que la masa no se empape de aceite ni quede cruda por dentro. Es un saber que pasa de madres a hijas, de abuelas a nietos, casi siempre en la misma escena: alguien amasando junto a la ventana mientras afuera sigue lloviendo. En un pueblo donde la producción algodonera y agropecuaria marcó buena parte de su identidad, la torta frita conserva ese carácter de comida de esfuerzo y de espera, nacida para acompañar jornadas en las que el clima manda por sobre los planes.
Hoy, entre el ritmo de la ciudad y la vida de las chacras del Departamento Chacabuco, la costumbre se mantiene casi intacta. Cambian las cocinas, cambian las sartenes, pero la frase sigue siendo la misma cada vez que empieza a llover en Charata: poné la pava, que hago unas tortas fritas.
Sociedad
La Parroquia de Charata entregó al hospital todo lo recaudado en su Gesto Solidario
La colecta incluyó medicamentos esenciales como ibuprofeno, dexametasona y diclofenac, además de guantes de látex y estériles

La Parroquia Nuestra Señora del Perpetuo Socorro de Charata confirmó la entrega de todo lo recaudado en su Gesto Solidario, destinado al Hospital Enrique V. de Llamas de la ciudad. «Misión cumplida! El amor al prójimo hecho acción», tituló la comunidad parroquial al compartir las imágenes de la donación, que incluyó insumos de limpieza, guantes de látex y estériles, y medicamentos esenciales: ibuprofeno, metoclopramida, diclofenac, dexametasona y dipirona.
Una colecta nacida en la Novena Patronal
La iniciativa surgió y creció en el marco de la Novena Patronal que la parroquia celebró del 18 al 27 de junio, bajo el lema «En comunión, participación y misión: el Perpetuo Socorro nos guía como Iglesia viva». Como informó CharataChaco.Net en la nota sobre la Novena Patronal 2026, esos nueve días de encuentro espiritual convocaron a la comunidad charatense en torno a tres núcleos temáticos, y fue en ese contexto donde tomó forma la propuesta de canalizar la generosidad de los fieles hacia una necesidad concreta del sistema de salud local.
«Gracias al corazón generoso de cada uno de ustedes, pudimos hacer entrega de insumos de limpieza, guantes de látex y estériles, y medicamentos esenciales para apoyar la gran tarea que realiza el hospital«, agradeció la parroquia en el comunicado difundido junto a las fotos de la entrega. La comunidad religiosa remarcó el sentido comunitario de la acción: «Demostramos que somos una Iglesia que late, que se mueve y que sale al encuentro de los que más lo necesitan».
El mensaje cerró con un agradecimiento extendido a todos los que participaron del proceso, más allá de quienes aportaron materialmente a la colecta. «¡Gracias a todos los que colaboraron, difundieron y rezaron para que esto fuera posible!», expresó la parroquia, que despidió el comunicado con una bendición para la comunidad en nombre de su patrona: «Que nuestra Madre del Perpetuo Socorro los bendiga abundantemente».
Sociedad
La Oficina de Empleo de Charata abrió la inscripción a nuevas capacitaciones virtuales y gratuitas
Hay once propuestas en habilidades digitales, marketing, comercio electrónico y otras áreas, y las clases arrancan en agosto

La Oficina de Empleo del Municipio de Charata presentó una nueva oferta de cursos de capacitación gratuitos y 100% virtuales, enmarcados en una propuesta que impulsa el Ministerio de Capital Humano de la Nación a través de Portal Empleo. «Nuevas oportunidades para seguir aprendiendo y crecer», señaló el organismo municipal al difundir la convocatoria, dirigida a toda la comunidad charatense interesada en sumar formación para el mundo del trabajo.
Once propuestas de formación
La oferta incluye once formaciones distintas, pensadas tanto para quienes buscan empleo como para quienes ya tienen un emprendimiento. Entre las opciones figuran los cursos de habilidades digitales para la inclusión laboral, refacciones domiciliarias, introducción al comercio electrónico e introducción al sistema de riesgos del trabajo, junto a una propuesta específica sobre cómo usar el portal de empleo como herramienta de búsqueda laboral. Se suman también formaciones en trabajo digital en entornos colaborativos, marketing digital, gestión de herramientas financieras para emprendedores, calidad en la atención al cliente en el sector turismo, comunicación digital, y derechos y obligaciones dentro del sistema de riesgos del trabajo. El propio comunicado municipal resumió el abanico disponible: «Encontrá cursos en habilidades digitales, marketing, comercio electrónico, refacciones domiciliarias, herramientas financieras para emprendedores, atención al cliente, comunicación digital y mucho más».
Inscripción, requisitos y fechas
Quienes quieran anotarse deben acercarse a la Oficina de Empleo, dentro del edificio municipal, o al Centro Educativo de Extensión a la Comunidad (CEEC), sobre la Ruta 89, Acceso Norte, de lunes a viernes de 8 a 12 horas, y presentarse con el DNI. El plazo de inscripción vence el 26 de julio, mientras que las capacitaciones comenzarán a dictarse durante el mes de agosto. Desde la Oficina de Empleo remarcaron el carácter abierto de la convocatoria: «No dejes pasar esta oportunidad de sumar conocimientos y abrir nuevas puertas para tu futuro laboral».
La propuesta se suma a otras iniciativas de formación que distintas áreas vienen impulsando en la ciudad en los últimos meses, en un contexto en el que la demanda de capacitación laboral y de reconversión de oficios se sostiene entre los vecinos del Departamento Chacabuco.
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