Sociedad
El Municipio acompaña una merienda celíaca este jueves en el Paseo del Sol: 14 años de organización y a un paso de la personería jurídica
La agrupación tiene entre 74 y 78 celíacos registrados en la ciudad y esta semana podría presentar la documentación ante Personas Jurídicas del Chaco.

La comunidad celíaca de Charata tiene una cita esta tarde. El Municipio invita a toda la comunidad celíaca de la ciudad a una merienda especial este jueves 15 de mayo a las 17 horas en el Paseo del Sol, en el marco del mes del celíaco. El encuentro es una oportunidad para compartir una tarde, intercambiar experiencias y seguir promoviendo la concientización sobre la celiaquía y la importancia de una alimentación segura y libre de gluten.
Detrás de esa invitación hay una historia de 14 años. Cada martes a las 16:30, un grupo de vecinos y vecinas de Charata se reúne en la vieja estación del tren para compartir recetas, practicar el manejo de harinas sin TACC y concientizar sobre la celiaquía. Primero se encontraban en casas de familia; desde hace un tiempo funcionan en ese edificio histórico, en un espacio que el ex intendente Tejedor cedió a la agrupación.
Una comunidad más grande de lo que indican los registros
Mirta Worff, presidenta de la agrupación, contó a CharataChaco.Net que el grupo tiene entre 74 y 78 personas registradas como celíacas en Charata, aunque la cifra real es mayor. «De las registradas que tenemos, de ahí sabemos que somos muchos más», señaló.
La celiaquía es una enfermedad crónica autoinmune caracterizada por la intolerancia permanente al gluten, proteína presente en el trigo, la avena, la cebada y el centeno —conocidos por su sigla TACC—. No tiene cura: el único tratamiento es la dieta estricta de por vida, lo que convierte el acceso a productos sin TACC en una necesidad médica, no una opción de consumo.
Escuelas, kioscos y el problema de la contaminación cruzada
La agrupación también trabaja en las escuelas de Charata. Desde hace años visitan establecimientos para concientizar a directoras, docentes y encargadas de kioscos y comedores sobre la contaminación cruzada: el riesgo de que un alimento sin gluten entre en contacto con superficies o utensilios que tuvieron gluten. Worff recordó un caso que ocurrió hace dos años en la escuela Thames: a la hora del almuerzo, el niño celíaco era enviado a su casa porque el comedor no podía garantizar la ausencia de contaminación. «Tampoco podés sacar al chico con los compañeritos y mandarlo a la casa», cuestionó.
En paralelo, la agrupación lleva más de 12 años gestionando ante los comercios de la ciudad para que dispongan de góndolas diferenciadas exclusivamente para productos sin TACC. «Tiene que estar aparte de los otros productos», subrayó Worff.
A un paso de la personería jurídica
El momento institucional más importante de la agrupación está próximo a concretarse. Worff explicó que esta semana debe concurrir al Juzgado de Paz de Charata a autenticar las firmas de los integrantes, paso previo indispensable para presentar la documentación ante la Dirección de Personas Jurídicas del Chaco y obtener la personería jurídica como asociación civil. Si todo sale bien, la presentación se haría este mismo viernes.
Con la personería en mano, la comunidad celíaca de Charata dejará de ser un grupo informal de 14 años para convertirse en una entidad con reconocimiento legal, lo que le abrirá puertas para gestionar recursos, convenios y representación institucional en el Departamento Chacabuco.
Sociedad
Charata comienza octubre con un jueves cubierto y fresco, con una máxima de 24°C
La jornada se presenta con cielo cubierto durante todo el día, una mínima de 15°C y una máxima de 24°C, sin probabilidad de lluvia y con viento moderado del sudeste.

Charata comienza octubre con una jornada de cielo cubierto, con una mínima de 15°C y una máxima de 24°C, sin probabilidad de lluvia. El viento soplará del sudeste, con una intensidad de entre 11 y 19 km/h, aunque con ráfagas que podrían llegar a los 34 km/h en algunos momentos del día.
Por la mañana, con una temperatura de 16°C, lo ideal es un buzo liviano o una campera de media estación. Hacia el mediodía y la tarde, cuando el termómetro suba hacia su valor máximo, conviene optar por una remera de manga larga o un saco fino. Durante la noche, con cielo mayormente nublado, la temperatura rondará los 19°C.
Este jueves no rige ninguna alerta meteorológica para la región del Chaco, que se mantiene con un panorama estable tras los días de calor y tormentas registrados a fines de septiembre.
Un viernes similar, antes de un nuevo repunte
El pronóstico anticipa para mañana viernes una jornada similar, con nubes y claros, una mínima de 13°C y una máxima de 25°C, en un escenario de estabilidad que se extendería al menos durante los próximos días.
Para conocer los registros históricos del clima en el Chaco, consultá la guía completa en la página de CharataChaco.Net. Para seguir todas las noticias de Charata de hoy, visitá CharataChaco.Net.
Sociedad
El Hospital de Charata agradeció a todos los que hicieron posible la 5ª Jornada Sanitaria
La Dirección del Hospital «Dr. Enrique V. de Llamas» destacó el trabajo de todo su personal, de los profesionales visitantes encabezados por el Dr. Jorge Leal, y de las autoridades que acompañaron el operativo.

La Dirección del Hospital «Dr. Enrique V. de Llamas» de Charata expresó su más profundo y sincero agradecimiento al Dr. Jorge Leal y, por su intermedio, a todos los profesionales que participaron de la 5ª Jornada de Atención Sanitaria realizada en la institución, en el marco del operativo que la Asociación Cuerpo y Alma viene desarrollando esta semana en Charata y Las Breñas.
«Agradecemos especialmente a cada uno de los profesionales que, con compromiso, vocación y dedicación, se acercaron a nuestra comunidad para brindar atención y respuestas a nuestros pacientes», señalaron desde la Dirección del hospital.
Un reconocimiento a cada servicio de la institución
Desde el hospital quisieron también reconocer y destacar profundamente el trabajo de todo el personal propio, porque un operativo de esta magnitud no sería posible sin el compromiso y el esfuerzo conjunto de cada servicio: médicos de guardia, enfermería, laboratorio, radiología, choferes, psicología, vacunación y cocina. El reconocimiento fue especial para el Servicio de Limpieza, «por el enorme trabajo realizado, muchas veces silencioso, pero fundamental para que nuestra institución pudiera recibir y atender a todos los pacientes en las mejores condiciones posibles».
También se agradeció a los inspectores de Tránsito, Policía Sanitaria y demás agentes y colaboradores que trabajaron durante estas jornadas, contribuyendo al orden, la organización y el normal desarrollo de este importante operativo.
Agradecimiento a las autoridades sanitarias y municipales
El Hospital extendió su agradecimiento a las autoridades del Ministerio de Salud Pública, al ministro Raúl Mayol, a los subsecretarios, al director de Zona Sanitaria y a todos los funcionarios y equipos que acompañaron y colaboraron para que esta actividad pudiera concretarse. También dirigió un reconocimiento especial al intendente de Charata, Rubén Rach, y a la secretaria de Gobierno, Patricia Lache, por el acompañamiento y la predisposición permanente.
«Detrás de cada paciente atendido hubo muchas personas trabajando, organizando, limpiando, trasladando, asistiendo, acompañando y resolviendo», remarcaron desde la Dirección del hospital, al cerrar su mensaje: «Porque cuando los equipos trabajan unidos, con compromiso y con un objetivo común —brindar salud y respuestas a nuestra comunidad—, nuestra institución se fortalece y nuestros pacientes son los principales beneficiados».
Sociedad
El director de la Asociación Cuerpo y Alma, Jorge De All, explicó los detalles del operativo
La delegación prevé realizar unas 8.000 consultas y entre 300 y 350 procedimientos quirúrgicos durante la semana intensiva de trabajo.

Jorge De All, director de la Asociación Cuerpo y Alma, brindó detalles del operativo de atención médica e intervención quirúrgica que la organización lleva adelante en las localidades de Charata y Las Breñas. «Muy contento todo el equipo de poder estar acá nuevamente, compartiendo con toda la gente», señaló el médico, quien explicó que la organización trabaja desde hace años en la región norte del país, donde existen dificultades en el acceso a algunos servicios de salud.
De All remarcó que el trabajo de la asociación no se piensa como una campaña puntual, sino como una colaboración sostenida durante todo el año con distintas comunidades de Chaco y Santiago del Estero, tanto desde lo asistencial como desde lo educativo.
Más de 160 profesionales voluntarios
El director explicó que Cuerpo y Alma cuenta con una red de más de 700 profesionales voluntarios, y que en este viaje en particular llegaron poco más de 160, lo que representa un récord en cuanto a cantidad. Remarcó que el trabajo se realiza en conjunto con la autoridad local competente, dentro de los hospitales de la provincia, en el colegio frente al hospital de Charata, en LALCEC y en el hospital de Las Breñas.
Especialidades presentes en el operativo
Según detalló, el equipo cuenta con unas 15 especialidades, entre ellas pediatras, clínicos y ginecólogos, además de oftalmólogos, otorrinolaringólogos, fonoaudiólogas y neurólogos. También llegaron 20 cardiólogos para realizar estudios y trabajar sobre la problemática de la enfermedad de Chagas, histórica en la región norte del país. De All remarcó que, en pediatría, además de las consultas, se resuelven cirugías de amígdalas, hernia, vesícula y testículo, mientras que en adultos se realizan cirugías de vesícula, hernia y procedimientos urológicos.
Entrega de medicación
El director confirmó que, como todos los años, la organización entrega medicación a los pacientes atendidos, y remarcó que se trata de un compromiso que asumen con cada persona. De All explicó que Cuerpo y Alma nació en 2005, impulsada por un grupo de personas con el objetivo de ayudar a quienes, según su mirada, tienen menos oportunidades de acceso a la salud y la educación por el lugar donde nacieron.
Un mensaje sobre la situación del país
Consultado sobre las dificultades actuales vinculadas a la atención pública, De All sostuvo que se trata de un problema histórico y estructural de la Argentina, que ya existía cuando la organización comenzó a trabajar en 2005, en el contexto posterior a la crisis de 2001. El médico remarcó que su mensaje es que «no todo está perdido» y que cada persona puede colaborar desde su lugar para construir, sin necesidad de emigrar del país.
Los números del operativo
De All, especialista en clínica médica y con actividad profesional en Buenos Aires, precisó que, si bien todavía no cuenta con números definitivos, durante la semana intensiva de trabajo la delegación estima realizar unas 8.000 consultas y entre 300 y 350 procedimientos quirúrgicos.
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