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Sociedad

Arrancaron en Charata las charlas de manipulación segura de alimentos en la Escuela Especial Kohanoff

La primera jornada abordó la clasificación de alimentos y la cadena agroalimentaria con actividades teóricas y prácticas.

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Manipulación segura de alimentos en la Escuela Especial Kohanoff

La Escuela de Educación Especial N° 19 «Naum Kohanoff» de Charata dio inicio a un ciclo de charlas sobre Manipulación Segura de Alimentos destinadas a sus alumnos, con el objetivo de fortalecer las buenas prácticas de higiene que ya trabajan en los talleres de cocina que la institución desarrolla habitualmente.

La propuesta busca complementar esa formación práctica con contenidos específicos sobre seguridad alimentaria, orientados a acompañar el desarrollo y la autonomía de los estudiantes. La primera jornada se realizó días atrás y contó con la participación activa de los alumnos de la institución.

Clasificación de alimentos y cadena agroalimentaria, los primeros temas

En este primer encuentro se trabajó la clasificación de los distintos tipos de alimentos y los conceptos básicos de la cadena agroalimentaria, desde la producción hasta el consumo. Los contenidos teóricos se combinaron con actividades prácticas que permitieron a los estudiantes afianzar los conocimientos de manera dinámica y participativa.

La metodología apunta a que los alumnos no solo incorporen información, sino que puedan aplicarla en su vida cotidiana, especialmente en los espacios de cocina que ya forman parte del trayecto formativo de la escuela.

Un ciclo que continúa en la Kohanoff

La institución informó que estas charlas son la primera etapa de un ciclo que continuará con nuevas jornadas sobre higiene y manipulación de alimentos. La escuela destacó el valor de este tipo de propuestas para contribuir a la formación integral de sus estudiantes y al vínculo entre los aprendizajes escolares y las habilidades para la vida independiente.

La Escuela Especial N° 19 «Naum Kohanoff» es una de las instituciones educativas de referencia del Departamento Chacabuco. Como informó CharataChaco.Net, la institución inauguró recientemente su edificio propio, un hito que marcó un antes y un después para toda la comunidad educativa charatense.

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Sociedad

Abrió en Charata la oficina de ANSES: trámites de jubilación y pensiones sin salir de la ciudad

La jefa local, Patricia Bracamonte, confirmó que la atención al público es de 6:30 a 12:30 en Saavedra 235.

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ANSES Charata: abrió la oficina en Saavedra 235

La oficina de ANSES en Charata abrió sus puertas y ya está atendiendo al público. La novedad pone fin a una espera que obligaba a los vecinos del Departamento Chacabuco a viajar hasta Las Breñas o General Pinedo para realizar trámites que requieren firma de formularios y declaraciones juradas. CharataChaco.Net dialogó con Patricia Bracamonte, jefa local del organismo, quien confirmó la habilitación definitiva e invitó a la comunidad a acercarse.

«Por fin ya estamos acá en Charata, dispuestos, con ganas de comenzar y esperando a toda la comunidad para que venga a consultar por sus trámites, a ver en qué beneficio encuadran, qué es lo que necesitan. Estamos a disposición», afirmó Bracamonte.

Dónde queda y cuál es el horario de atención

La oficina funciona en Saavedra 235, a dos cuadras y media de la calle San Martín, la arteria paralela a las vías del ferrocarril. El horario de atención al público es de 6:30 a 12:30, con personal administrativo que continúa trabajando fuera de ese rango.

Bracamonte subrayó que el personal está comprometido y preparado para recibir a los vecinos: «Le pedimos a la comunidad que se acerque, que ya las oficinas están abiertas, que por fin se logró lo que tanto veníamos gestionando».

Qué trámites se pueden hacer en la nueva sede

La oficina cuenta con agentes especializados para distintas prestaciones. Sebastián Báez se ocupa del inicio de jubilaciones y pensiones no contributivas o pensiones derivadas. La atención a la ciudadanía en general está a cargo de Julio Kosanovich, Macarena Rodríguez y Carlos Ledesma.

Bracamonte explicó la diferencia con el punto de contacto que existía anteriormente en la ex estación de ferrocarril: «Lo que estaba en la ex estación era un punto de contacto para que la gente pueda hacer sus consultas, pero no podían hacer trámites que conlleven firmas de formulario, declaraciones juradas. Entonces la gente viajaba a Las Breñas o viajaba a Pinedo. Ahora lo podemos hacer acá en Charata».

Un trabajo en equipo que involucró a Buenos Aires, Resistencia y Sáenz Peña

La habilitación de la sede fue el resultado de una gestión que articuló distintas áreas del organismo. Según detalló Bracamonte, el proceso arrancó con el diseño del plano de distribución de muebles y la planificación del cableado eléctrico y la fibra óptica. Luego vinieron los equipos de infraestructura y sistemas desde distintos puntos del país.

«Formamos un gran equipo. La verdad que se logró una buena conexión para que todo lo planificado se haga realidad», destacó la jefa local, quien también agradeció el respaldo del Municipio de Charata: «Desde el día cero se puso a disposición de todo lo que llegase a hacer falta en la oficina para poderla habilitar».

Como informó CharataChaco.Net, las obras de adecuación de la sede arrancaron a mediados de mayo con una habilitación estimada en pocas semanas. La apertura concreta de la atención al público confirma el cumplimiento de ese cronograma.

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Sociedad

¿Patriotas de cancha o de Patria? La columna de Ángeles Silva sobre el himno, los jóvenes y el Mundial

La docente charatense reflexiona sobre el contraste entre jóvenes que cantan el Himno con fervor frente a la pantalla del Mundial y permanecen en silencio durante los actos escolares, y se pregunta quién tiene la responsabilidad de despertar ese sentimiento el resto del año.

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Columna Silva: ¿patriotas de cancha o de patria? El himno y el Mundial 2026

Por la profesora Ángeles Silva / Es una postal repetida que, como docentes, nos genera una mezcla de asombro y frustración: las estrofas del Himno Nacional Argentino resuenan con una fuerza arrolladora, casi sagrada, en la previa de cada partido de la Selección. Los mismos jóvenes que saltan, lloran y abrazan la bandera frente a una pantalla son, muchas veces, quienes permanecen en un silencio apático o indiferente durante los actos escolares, negándose a cantar el mismo himno en las instituciones educativas.

Este contraste no es menor; nos deja una certeza y un gran interrogante. La certeza es que el sentimiento de pertenencia y la identidad están ahí, latentes, esperando un catalizador. No es falta de amor a la patria, es un fuego que hoy solo parece encenderse cuando rueda la pelota. La pregunta incómoda que nos cabe hacernos es: ¿quién debe despertar ese sentimiento el resto del año?

Como educadores, a menudo se nos traslada una responsabilidad titánica, pero los docentes no podemos hacer magia. La escuela puede proponer el espacio, la historia y el respeto, pero no puede sembrar en soledad un valor que debe nutrirse todos los días.

¿Patriotas de cancha o de Patria?

Al mirar hacia los hogares, la situación se complejiza: ¿cómo van a inculcar los padres ese patriotismo si muchos de ellos ni siquiera lo sienten? El desencanto adulto se transmite de forma invisible, dejando a los chicos huérfanos de un orgullo comunitario genuino. A esto se le suman los medios de comunicación y las plataformas digitales, que consumen y venden formatos globales y ajenos, cada vez más lejos de lo argento, desplazando nuestras raíces por tendencias del momento.

Es fundamental hacer un paréntesis y tener cuidado: no podemos meter a todos los jóvenes en la misma bolsa. Existen, afortunadamente, familias que han sabido transmitir y enseñar sanamente este sentimiento, demostrando que la conexión con lo nuestro sigue viva a través del respeto y el orgullo cotidiano.

El Mundial nos demuestra que la mecha está intacta. El desafío actual de la sociedad —familia, escuela y comunidad— no es crear el patriotismo desde cero, sino encontrar la forma de desvincularlo del resultado de un partido de fútbol para que vuelva a habitar en las aulas, en las calles y en la identidad de cada día.

Ángeles Silva es docente charatense. Esta columna forma parte de su serie de reflexiones sobre educación publicadas en CharataChaco.Net. Su columna anterior abordó el ingreso a las carreras docentes como última opción y la necesidad de dignificar la profesión. Para seguir el debate educativo local, visitá las escuelas de Charata y las noticias de Charata en CharataChaco.Net.

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Sociedad

El Comisario Rudaz explicó por qué la Policía del Chaco celebró su aniversario con un culto evangélico en Charata

El Culto de Acción de Gracias se realizó en la iglesia Vida Más Plena de Charata con la participación del suboficial principal Fabián Kachuk, capellán de la Iglesia Evangélica de Villa Ángela, quien ofició la ceremonia para el personal policial con asiento en la ciudad.

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Rudaz y el culto evangélico policial en Charata por el 73° aniversario de la Policía

El Comisario Mayor Mariano Rudaz, Jefe de la Dirección de Zona Interior Charata, dialogó con CharataChaco.Net sobre el Culto de Acción de Gracia realizado en la iglesia Vida Más Plena de Charata, en el marco de las actividades conmemorativas por el 73° aniversario de la Policía del Chaco. La ceremonia reunió al personal policial con asiento en la ciudad y a algunos jefes de la fuerza en un espacio de reflexión y espiritualidad que, según explicó Rudaz, se organiza en respuesta a una necesidad concreta: hace cuatro o cinco años que Charata no contaba con un capellán policial evangélico.

Como informó CharataChaco.Net en la nota de ayer, el intendente Rubén Rach también participó de la jornada y valoró el respaldo cotidiano de la fuerza policial a la gestión municipal. El culto fue oficiado por el suboficial principal Fabián Tkachuck, capellán de la Iglesia Evangélica de la ciudad de Villa Ángela, quien viajó especialmente para la ocasión. «Se habló con el capellán Tkachuck, como para hacer esta reunión, este culto evangélico destinado al personal policial con asiento acá en la ciudad de Charata», explicó el jefe policial.

Lo espiritual como parte del trabajo en la calle

Rudaz fue preciso al momento de explicar por qué este tipo de encuentros forma parte de la agenda institucional de la fuerza. «En cuanto a las cuestiones del trabajo, de lo físico, también de lo espiritual, es muy importante para enfocarse en la paz interior de cada personal, de cada empleado que se encuentra trabajando en la calle, en los distintos riesgos que corre», señaló el Comisario Mayor. El trabajo policial cotidiano implica exposición a situaciones de violencia, conflicto y riesgo físico que generan una carga emocional que la instrucción técnica sola no alcanza a procesar.

El jefe policial subrayó además el carácter inclusivo del culto respecto de los distintos credos del personal. La convocatoria fue amplia y sin distinción de creencias: «De amén de los distintos credos que pueda tener cada uno, esto es muy importante para justamente enfocarse en el bien de la comunidad, para estar en paz y para poder estar acorde a la serenidad ante las cuestiones que puedan suscitarse», afirmó Rudaz. La jornada apuntó tanto al vínculo entre compañeros de trabajo como al sostenimiento del equilibrio personal en el ámbito familiar, que el Comisario describió como «el pilar de cada empleado policial».

Un vacío de años cubierto en el aniversario

El dato que Rudaz aportó sobre la ausencia de capellán policial evangélico en Charata durante cuatro o cinco años le da al culto de este miércoles una dimensión más amplia que la del simple acto conmemorativo. La celebración del 73° aniversario —cuyo acto central se realizó el 15 de junio en Resistencia— fue la ocasión elegida para retomar ese vínculo entre la espiritualidad evangélica y el personal policial del sudoeste chaqueño. La elección de la iglesia Vida Más Plena de Charata como sede y la convocatoria a Tkachuck desde Villa Ángela reflejan la voluntad institucional de jerarquizar esa dimensión del cuidado del personal.

Para seguir las novedades de seguridad y comunidad en Charata, visitá noticias de Charata.

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