Connect with us

Noticias

Informe de la ONU: el mundo desperdicia 1.000 millones de toneladas de comida por día

Publicado

el

Informe de la ONU: el mundo desperdicia 1.000 millones de toneladas de comida por día

El Ensayo sobre el principio de la población escrito en el año 1798 por el por el economista inglés Thomas Robert Malthus advertía por la tensión entre el crecimiento de la población y la producción de alimentos.

Ahora un informe del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) alerta que en 2022 la humanidad desperdició cada día el equivalente de 1.000 millones de toneladas de comida.

Ese cálculo es provisional y la cantidad de comida que se echa a perder «podría ser mucho más elevada», indica el Índice de Derroche Alimentario.

Mientras que en el mundo aún hay 800 millones de personas que sufren hambre, el mundo echó a perder más de 1.000 millones de toneladas de alimentos en 2022, equivalente a más de 1 billón de dólares.

Eso representa aproximadamente casi una quinta parte de todo lo que se produce, y supone «una tragedia mundial», alertó el texto.

«Millones de personas pasarán hambre hoy mientras se desperdicia comida en todo el mundo», dijo en un comunicado Inger Andersen, directora ejecutiva del Programa.

Y no solamente es un fracaso moral sino también «ambiental», añadió.

El desperdicio de alimentos produce cinco veces más emisiones de CO2 que el sector de la aviación, y requiere enormes extensiones de tierra donde se cultivan alimentos que finalmente no se consumen.

El informe, elaborado junto a la organización sin fines de lucro WRAP, es el segundo sobre el desperdicio global de alimentos compilado por la ONU.

A medida que la recopilación de datos ha mejorado, la verdadera magnitud del problema se ha vuelto mucho más clara, dijo Clementine O’Connor, del PNUMA.

Los restaurantes, comedores y hoteles fueron responsables del 28% del total de derroche alimentario en 2022, mientras que el comercio minorista como carnicerías y verdulerías desechó el 12%.

Pero los mayores culpables fueron los hogares, que representaron el 60%, alrededor de 631 millones de toneladas.

Gran parte de esto ocurre porque las personas simplemente compran más comida de la necesaria, pero también calculan mal el tamaño de las porciones, y además no comen sobras, dijo Swannell.

Otro problema son las fechas de caducidad. Hay productos perfectamente buenos que son desechados porque las personas asumen incorrectamente que se echaron a perder.

El informe explica que gran parte de los alimentos, especialmente en el mundo vías de desarrollo, no se desperdician frívolamente, sino que se pierden en el transporte o se echan a perder debido a la falta de refrigeración.

Más NoticiasTambién en Nuestras Redes Sociales

Advertisement
Click para Comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Noticias

Intento de robo en Charata: un detenido en el Barrio Norte

Publicado

el

Intento de robo en Charata: un detenido en el Barrio Norte

En la noche del 13 de octubre, alrededor de las 22:30, se registró un intento de robo en una vivienda del Barrio Norte, en Charata. El hecho tuvo lugar en una casa ubicada en la calle Sarmiento, cuando una mujer de 44 años denunció al 911 la presencia de un individuo que intentó sustraer pertenencias de la parte trasera de su domicilio.

Según el relato de la propietaria, el sospechoso, que vestía una remera verde, gorra roja y pantalón negro, se dio a la fuga al notar la presencia de vecinos en el lugar. Personal del Grupo COM, tras recibir el alerta, realizó recorridas por la zona y logró interceptar a un hombre con las características mencionadas.

El sujeto, de 41 años, fue trasladado a la División Medicina Legal para su identificación, y posteriormente, quedó a disposición de la guardia de la comisaría correspondiente. La denunciante fue invitada a formalizar la denuncia en la dependencia policial.

Continúe Leyendo

Noticias

Accidente de tránsito en Ruta 89 en plena madrugada de este lunes

Publicado

el

Accidente de tránsito en Ruta 89 en plena madrugada de este lunes

En la madrugada del 14 de octubre, alrededor de las 04:19, se produjo un accidente de tránsito en la Ruta Nacional 89, a la altura del kilómetro 238, en la zona de Las Breñas. Según informaron fuentes policiales, el incidente involucró a dos vehículos, resultando en una persona con lesiones de carácter leve.

El siniestro tuvo como protagonistas a un Volkswagen Polo de color azul, conducido por un hombre de 41 años, residente en Santiago del Estero, quien no sufrió heridas, y un Peugeot 208 de color negro, manejado por un ciudadano de 58 años, oriundo de Resistencia, quien tampoco presentó lesiones.

Sin embargo, el acompañante del primer conductor, un hombre de 37 años, fue trasladado en ambulancia al hospital local, donde se le diagnosticaron lesiones leves y recibió el alta médica poco después.

El fiscal de turno dispuso la confección de actas de constatación y la realización de tomas fotográficas en el lugar del hecho. Personal de Criminalística y de la Policía Caminera llevaron a cabo las tareas específicas para determinar las causas del accidente. El conductor del Volkswagen Polo fue sometido a un test de alcoholemia, el cual arrojó un resultado negativo, mientras que no fue posible realizar el test al conductor del Peugeot.

Por orden del fiscal, ambos vehículos fueron entregados a sus propietarios luego de exhibir la documentación correspondiente, mientras que el conductor del Peugeot permaneció detenido por un lapso de cuatro horas antes de ser liberado.

Continúe Leyendo

Noticias

Operativo DNI en Charata: 16 y 17 de octubre en el Paseo del Sol

Publicado

el

Operativo DNI en Charata: 16 y 17 de octubre en el Paseo del Sol

Junto al Ministerio de Gobierno y la Subsecretaría de Asuntos Registrales, el Municipio de Charata llevará adelante un Operativo DNI los días miércoles 16 y jueves 17 de octubre en el Paseo del Sol.

Una oportunidad ideal para que todos los vecinos puedan realizar trámites relacionados con el Documento Nacional de Identidad de manera rápida y accesible. ¡Los esperamos!

Continúe Leyendo

Tendencias